Çökelek Peyniri 500 Gr
Türk gıda kodeksi peynir tebliğine uygun olarak üretilmiştir. Kaliteli ve lezzetli çökelek tam yağlı yoğurttan yapılır ve biz de Akalp Tam Yağlı Çökelek Peyniri tıpkı köylerimizdeki gibi
bezde süzdürülerek geleneksel yöntemlerle üretmekteyiz. 1 kg çökeleğimizi üretebilmek için kendi üretimimiz olan 4 kg yoğurt kullanıyoruz.
Bu yöntem tamamen doğal olan Çökelek Peyniri hem daha lezzetli hem de daha kaliteli yapıyor.
Hiçbir katkı maddesi ve koruyucu içermeyen çökeleğimiz koruma kabı içerisinde satışa sunulmaktadır.
İçindekiler
Tam yağlı yoğurt, eser miktarda tuz.
Kullanım Önerileri
Pide ve börek yapımında kullanılan çökeleğimiz sabah kahvaltılarınızda kavurarak da tüketilmektedir. Çökelek kavurmayı yaparken öncelikle soğanları ve biberleri küçük küçük doğrayalım.
Geniş bir tavaya yağda soğan ve biberleri kavurup üzerine çökelekleri ekleyelim. 2-3 dakika kavurduktan sonra tuzu ve pul biberi ekleyip ocaktan alarak afiyetle tüketebilirsiniz.
Net Miktar (g/ml)
500 Gr